2020年９月３日

上面・側面に生クリームを塗り、上面にスーパーマリオとアンパンマンのチョコレートを立て、その周りにマカダミアチョコレートを数個置き、隙間に生クリームの山を作りました。中にはいちごジャムをサンドし、スポンジにメープルシロップを浸透させました。

スポンジの出来は、まずまずでした。

2020年12月23日

上面・側面に生クリームを塗り、家型のチョコレートを中央に置き、周りに「Merry Christmas」のプレート、サンタクロースのろうそく＆メレンゲ、柊、クリスマスツリーを立て、隙間に生クリームの山を作りました。中にも生クリームをサンドし、スポンジにメープルシロップを浸透させました。

スポンジをいつもと違う方法で作りましたが、少し薄っぺらになってしまったので、デコレーションでごまかしました。

2021年９月３日

上面・側面に生クリームを塗り、「HAPPY BIRTHDAY」と書かれたハート型のろうそくを中央に立て、周りに５色のろうそくを立て、そのろうそくの間にマカダミアチョコレートを置き、隙間に生クリームの山を作りました。中には、何もサンドしていません。

本当は、中にいちごジャムをサンドし、スポンジにメープルシロップを浸透させるつもりでしたが、うっかり忘れていて、先に生クリームを塗ってしまったので、いちごジャムとメープルシロップは使用しませんでした。