オリジナルケーキ 7

(第61弾〜)

 

2020年9月3日

上面・側面に生クリームを塗り、上面にスーパーマリオとアンパンマンのチョコレートを立て、その周りにマカダミアチョコレートを数個置き、隙間に生クリームの山を作りました。中にはいちごジャムをサンドし、スポンジにメープルシロップを浸透させました。

スポンジの出来は、まずまずでした。

2020年12月23日

上面・側面に生クリームを塗り、家型のチョコレートを中央に置き、周りに「Merry Christmas」のプレート、サンタクロースのろうそく&メレンゲ、柊、クリスマスツリーを立て、隙間に生クリームの山を作りました。中にも生クリームをサンドし、スポンジにメープルシロップを浸透させました。

スポンジをいつもと違う方法で作りましたが、少し薄っぺらになってしまったので、デコレーションでごまかしました。

 


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