オリジナルケーキ 7

(第61弾〜64弾)

 

オリジナルケーキ 第61弾

2020年9月3日

上面・側面に生クリームを塗り、上面にスーパーマリオとアンパンマンのチョコレートを立て、その周りにマカダミアチョコレートを数個置き、隙間に生クリームの山を作りました。中にはいちごジャムをサンドし、スポンジにメープルシロップを浸透させました。

スポンジの出来は、まずまずでした。

オリジナルケーキ 第62弾

2020年12月23日

上面・側面に生クリームを塗り、家型のチョコレートを中央に置き、周りに「Merry Christmas」のプレート、サンタクロースのろうそく&メレンゲ、柊、クリスマスツリーを立て、隙間に生クリームの山を作りました。中にも生クリームをサンドし、スポンジにメープルシロップを浸透させました。

スポンジをいつもと違う方法で作りましたが、少し薄っぺらになってしまったので、デコレーションでごまかしました。

オリジナルケーキ 第63弾  

2021年9月3日

上面・側面に生クリームを塗り、「HAPPY BIRTHDAY」と書かれたハート型のろうそくを中央に立て、周りに5色のろうそくを立て、そのろうそくの間にマカダミアチョコレートを置き、隙間に生クリームの山を作りました。中には、何もサンドしていません。

本当は、中にいちごジャムをサンドし、スポンジにメープルシロップを浸透させるつもりでしたが、うっかり忘れていて、先に生クリームを塗ってしまったので、いちごジャムとメープルシロップは使用しませんでした。

オリジナルケーキ 第64弾

2021年12月23日

上面・側面に生クリームを塗り、上面中央に「Merry Xmas」と書かれた星型のチョコレートを置き、周りに5色のろうそくを立て、輪切りにしたバナナを置き、その上にクリームの山を作り、サンタクロース型のチョコレート、クリスマスツリー、柊で飾りました。中には、いちごジャムをサンドし、スポンジにメープルシロップを浸透させました。

なかなか良いアイデアが思いつかなかったので、前作で忘れていたいちごジャムとメープルシロップを使いました。

 


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