オリジナルケーキ 10

(第46弾〜50弾)

 

オリジナルケーキ 第46弾 2013年4月22日

上面と側面に生クリームを塗り、上面にいちごを並べ、隙間にクリームの山を作り、側面には(写真では見えにくいですが)アンパンマンに登場するキャラクターのチョコレートを付けました。中には、生クリームと刻んだいちごをサンドし、スポンジにはメープルシロップを浸透させました。

当初は、アンパンマンのチョコとメープルシロップは使用する予定ではありませんでしたが、過去に作ったものとほとんど同じになるのを防ぐため、使用することにしました。

オリジナルケーキ 第47弾 2013年9月4日

上面にチョコクリーム、側面に生クリームを塗り、上面に生クリームで阪神タイガースのマークを描きました。中には、チョコクリームをサンド。

今回のチョコクリームは塗りにくく、苦労しました。それに、阪神タイガースのマークも、今一見栄えが良くありません。スポンジの出来も今一でした。前回のケーキがうまく出来ただけに、今回は反省点の多いケーキでした。

オリジナルケーキ 第48弾 2013年12月23日

側面に生クリーム、上面にはまず生クリームを塗り、その上にチョコクリームを塗り、中央にサンタクロース&トナカイ型のメレンゲを置き、周りにリースと柊を立て、その間に生クリームの山を作りました。中には、生クリームとチョコクリームをサンド。

今回は、スポンジの出来が最悪でしたが、クリームを厚く塗ってごまかしました。
毎年クリスマスケーキを作っていると、どうしてもネタ切れになるので、今回はネタ切れ防止のため、初めてメレンゲを使ってみました。

オリジナルケーキ 第49弾 2014年9月4日

上面・側面に生クリームを塗り、上面にクリームの山を数個作り、その上にアーモンドチョコレートを置きました。バイキンマンとドキンちゃんのチョコレートも置いてみました。中には、生クリームといちごジャムをサンドし、スポンジにはメープルシロップを浸透させました。

今回は、久々にスポンジの出来も良かった方だと思います。

オリジナルケーキ 第50弾 2014年12月23日

上面にチョコクリームを塗り、側面に生クリームを塗り、上面中央に家型のチョコレートを置き、周りにクリスマスツリー、柊、リース、「MERRY CHRISTMAS」と書かれた板チョコを立て、隙間に生クリームの山を数個作り、家型チョコレートの煙突の上にサンタクロースのろうそくを置きました。中には、生クリームとチョコクリームをサンド。

今回も、スポンジの出来は良かった方だと思います。でも、クリスマスケーキとなると、どうしても毎回同じようなケーキになりますね。

 


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